Usor de preparat sanatos si bunnnnnnnnnnnn!!! tare
Se pune apa intr-o oala cu o lingurita sare, se da in clocot apoi usor adaugam faina de malai in ploaie si mestecam continuu sa nu faca cocoloase .
lasam sa fiarba 10-15 min .Cind este fiarta dupa imaginatie asezam pe un platou intins si adaugam brinzica si miezul de lapte .
Pofta sa aveti!
1
Puteti servi mamaliga si cu smintina ,cu urda ,cu lapte etc.