Macaroane cu branza

de Bucataras in Retete facute de copii, 27 Mar 2017 | 10853 vizualizari

 

Cui ii plac macaroanele cu branza? Stim noi pe cineva care le adora – Andrei – Junior Cheful nostru. Incercati reteta lui si fiti atenti sa nu vi se abureasca si voua ochelarii :)  

 

INGREDIENTE

  • 500 g paste
  • 250 g branza sarata
  • 150 branza dulce
  • un praf de sare
  • 5 oua
  • 100 g smantana 25% grasime
  • 220 g mozzarella pentru gratinat
  • un cub de unt pentru uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane cu branza:

  1. Pune 5 l de apa la fiert cu un pic de sare. Cand da in clocot, adauga 500 g de paste si lasa-le sa fiarba cu 2 minute mai putin decat scrie pe pachet.
  2. Rade branza sarata si amestec-o cu branza dulce, cele 5 oua, smantana si un praf de sare.
  3. Cand pastele sunt gata, strecoara-le, raceste-le cu un pic de apa rece si apoi pune-le peste compozitia de branza cu oua.
  4. Unge o tava cu unt si apoi toarna pastele in ea si pune-le in cuptorul incalzit la 180 de grade C, pentru 15 minute. Amesteca din cand in cand, in paste.
  5. Dupa 15 minute, rade mozzarella si mai baga o data pastele la cuptor, pana se rumenesc deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu branza" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana