Legume la gratar

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie rondele potrivite, nici foarte subtiri, dar nici groase ca altfel se fac mai greu. Se condimenteaza cu sare, piper, boia dulce, busuioc, rozmarin, se stropesc cu ulei, se amesteca bine si se lasa asa jumate de ora sa intre toate aromele. Se pun pe gratar, se lasa circa 7 minute pe fiecare parte pentru cartofi, iar pentru dovlecei mai putin. Se stropesc cu putina zeama de lamaie, sunt mai gustosi.

Se servesc ca si garnitura