Legume la cuptor

de La Ancuta in Mancaruri de legume, 15 Sep 2010 | 4144 vizualizari

 

Vin si eu cu o mancare de post, daca tot e miercuri.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 vanata mai mica
  • 1 rosie
  • 120 ml ulei de masline
  • putin otet balsamic
  • 2 catei de usturoi
  • o crenguta de cimbru
  • o crenguta de rozmarin
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Legumele se curata si se taie nu prea marunt

Se amesteca uleiul, usturoiul pisat, ierburile aromate, putina sare si otetul balsamic

Se pun legumele la marinat 2 ore. Se amesteca din cand in cand.

Dupa 2 ore se unge o tava cu foarte putin ulei de masline, se pun legumele in tava (fara uleiul in care s-au marinat) si se baga la cuptor la foc potrivit.

Se amesteca din cand in cand.

Se mai poate adauga sare si piper, dupa gust

TIPS-URI

1

Pentru soti se poate servi langa friptra sau gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci