Legume la cuptor

de La Ancuta in Mancaruri de legume, 15 Sep 2010 | 4176 vizualizari

 

Vin si eu cu o mancare de post, daca tot e miercuri.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 vanata mai mica
  • 1 rosie
  • 120 ml ulei de masline
  • putin otet balsamic
  • 2 catei de usturoi
  • o crenguta de cimbru
  • o crenguta de rozmarin
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Legumele se curata si se taie nu prea marunt

Se amesteca uleiul, usturoiul pisat, ierburile aromate, putina sare si otetul balsamic

Se pun legumele la marinat 2 ore. Se amesteca din cand in cand.

Dupa 2 ore se unge o tava cu foarte putin ulei de masline, se pun legumele in tava (fara uleiul in care s-au marinat) si se baga la cuptor la foc potrivit.

Se amesteca din cand in cand.

Se mai poate adauga sare si piper, dupa gust

TIPS-URI

1

Pentru soti se poate servi langa friptra sau gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Vinete in stil grecesc