Humus reteta
Tot din categoria de retete de post economice, am venit astazi cu aceasta minunatie.
Fiica mea, Oana, este fanul numarul unu al acestui preparat. Pentru ca am tot auzit vrute si nevrute despre pateurile de post din comert, eu am ales sa fac in casa diferite preparate care sa fie mai sanatoase si categoric mai gustoase.
Va invit si pe voi sa probati aceasta reteta de humus. :x
Pofta buna!
Humus reteta
Puteti sa folositi naut din conserva. Eu nu am avut conserva, insa am avut naut uscat. L-am lasat la hidratat de seara pana dimineata. Am schimbat apa de 2-3 ori. L-am fiert, l-am scurs de apa si l-am clatit cu apa rece.
Am pus in blender nautul fiert, ardeiul copt si decojit, pasta de susan, sucul de lamaie, usturoiul ras pe razatoarea mica, sarea si uleiul de masline.
Am pornit blenderul, am pasat toate ingredientele si gata!
Am servit humusul pe paine prajita cu ardei copt.
Sper sa va placa si voua.:x