Humus cu faina de naut si avocado

de Catalina L in Mancaruri de post, 8 Mar 2020 | 6284 vizualizari

 

Făina de năut este una dintre alternativele cele mai sănătoase la făina de grâu. Nu are gluten şi este perfectă pentru orice fel de tratament termic.
Este bogata in proteine, are efect diuretic, contine putine calorii si te ajuta sa iti mentii o greutate normala.
 
https://www.blogulluicatalina.com/2020/03/humus-cu-faina-de-naut-si-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar de faina de naut - 100 gr
  • 2 pahare de apa
  • 1 avocado mic
  • 1 catel de usturoi mare
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura boabe de piper roz
  • sare, boia de ardei
  • masline, ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Humus cu faina de naut si avocado:

Puneti pe foc un vas cu 2 cani de apa si sare.

Adaugati faina de naut si usturoiul tocat si amestecati in continuu timp de 3 minute.

Daca pasta este prea subtire, adaugati un pic de faina de naut (era perfecta pentru mine).

Presati un pic piperul roz , adaugati o parte in humus si amestecati inca 2 minute.

Luati de pe foc adaugati avocado-ul taiat bucati, sucul de lamaie si uleiul.

Amestecati energic pana cand obtineti o crema onctuoasa.

Verificati de sare, puneti boia de ardei si lasati sa se raceasca.

Decorati dupa gust ulei de masline , patrunjel etc

Puneti intr-o farfurie de prezentare, presarati piperul roz pastrat si decorati cu masline.

Serviti cu paine completa sau cu cruditati.

Puteti servi si cu oua fierte daca nu postiti.

TIPS-URI

1

ideal in perioada de post caci satios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Humus cu faina de naut si avocado" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi rumeniti, cu ceapa verde si usturoi