Nah, nu-i o rețetă wow, cum v-am răsfățat până acum. Dar se pare că mai e nevoie și de rețete simple, rapide și gustoase.
TataZmeu, chiar m-a întrebat, mama, tu când mai gătești ceva simplu și bun ;) I-am spus, cumpără sau dă-mi idee ce să-ți gătesc și mă ”execut”. Azi m-a sunat, vrei sa cumpar creveți proaspeți, zic daaa. A ajuns la magazin și mă sună: am luat creveți dar și guvizi :D, știu ”că-ți plac” :D, am răspuns involuntar, bine, să-i cureți :D Culmea când am ajuns acasă curăța peștii :D No, așa că am mi-am răsfățat bărbatul cu mâncare simplă, care poate chiar el să o prepare :D Guvizi prăjiți. Rețeta se pliază perfect pentru sloganul "Ziua cand imi rasfat nevasta", adică o pun mai puțin la treabă :D :))) ;)
INGREDIENTE
- guvizi 4 bucăți,
- mălai cca. 50 g,
- făină albă de grâu cca. 50 g,
- sare de mare,
- ulei de palmier.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Guvizi prajiti:
Guvizii se curăță de solzi și intestine, se sărează, apoi se lasă cca. 10 minute la odihnă. După ce s-au odihnit se trec prin amestecul de făinoase (mălai si făină albă de grâu), apoi se prăjesc în ulei fierbinte.
Se scot pe un șervet absorbant.
Se servesc ca atare sau lângă o mămăliguță și mujdei de usturoi!
Spor și poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
