Gogosi super pufoase

de Bya Ralu in Dulciuri, 15 Ian 2014 | 10821 vizualizari

 

Reteta By Timea,foarte bune sunt,am respectat toata reteta am pus in plus esenta de vanilie care le-au aromat ...yummy

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 200 ml lapte cald
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 100 ml ulei
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1/2 esenta de vanilie
  • coaja de lamaie si portocala
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zaahr pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi super pufoase:

Drojdia se pune la dospit in 100 ml lapte caldut amestecat cu 1 lingura de zahar.

Faina se amesteca cu praful de sare si coaja de lamaie si portocala.

Se adauga drojdia dospita ,se amesteca cu mana si restul de lapte cald amestecat cu restul de zahar.

Se pun si ouale amesteca si esenta de vanilie continuand sa framantam.

Punem si uleiul si mai framantam 5 minute.

Se lasa la dospit la loc cald timp de 1ora-1 ora jumate.

Pe masa de lucru se presara faina si se intinde aluatul.Cu un pahar formam cercuri care le lasam la dospit 40 minute,

Intr-un ceaun punem ulei ,il lasam sa se incinga si punem pe rand formele de aluat.

Se presara zahar pudra deasupra.

TIPS-URI

1

Ingredientele trebuie sa fie la temeperatura camerei.

2

Uleiul trebuie sa fie incins.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi super pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase si rapide