Gogosi pufoase

de in Dulciuri, 28 Noi 2013 | 5035 vizualizari

 

Cu pofta de ceva dulce, m-am gandit ca niste gogosi simple si gustoase ar fi perfecte.

 

INGREDIENTE

  • 500 g de faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 150 ml lapte cald
  • 100 g zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Mai intai incalzim laptele( nu prea fierbinte);

In jumatate din cantitatea de lapte se diozlva drojdia;

Intr-un lighean se pune faina, zaharul, coaja de lamaie, esenta, laptele, maiaua; se omogenieaza ingredientele si se framanata bine aprox. 20 min;

Il lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul;

Apoi intindem o foaie pe masa de lucru si taiem cu ajutorul unei forme (eu am folosit un pahar);

Le prajim in uleiul incins si cand sunt gata le dam cu zahar pudra;

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se mai poate adauga eseta de rom (dupa preferinta)

2

Pentru un desert ideal de post inlocuiti laptele cu apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi marocane