Gogosi pufoase

de in Dulciuri, 28 Noi 2013 | 5759 vizualizari

 

Cu pofta de ceva dulce, m-am gandit ca niste gogosi simple si gustoase ar fi perfecte.

 

INGREDIENTE

  • 500 g de faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 150 ml lapte cald
  • 100 g zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Mai intai incalzim laptele( nu prea fierbinte);

In jumatate din cantitatea de lapte se diozlva drojdia;

Intr-un lighean se pune faina, zaharul, coaja de lamaie, esenta, laptele, maiaua; se omogenieaza ingredientele si se framanata bine aprox. 20 min;

Il lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul;

Apoi intindem o foaie pe masa de lucru si taiem cu ajutorul unei forme (eu am folosit un pahar);

Le prajim in uleiul incins si cand sunt gata le dam cu zahar pudra;

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se mai poate adauga eseta de rom (dupa preferinta)

2

Pentru un desert ideal de post inlocuiti laptele cu apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 09:03

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește