Gogosi dulci cu cartofi

de ANNA_46 in Dulciuri, 10 Ian 2013 | 13151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi sau resturi ( piure )
  • 1 kg. faina
  • un cubulet drojdie
  • 6 linguri zahar
  • 2 galbenusuri ou
  • un praf sare
  • La final : zahar praf si zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi dulci cu cartofi:

Punem cartofii la fiert in coaja sau curatati si taiati cubulete (cum dorim ). Daca sunt inca fierbinti folosim lapte rece, ii punem intr-un vas mai mare, adaugam galbenusurile, zaharul, praful de sare si laptele. Mixam cu blenderul, adaugam si drojdia (verificam sa fie numai calduta ), mixam din nou, cernem faina peste (lasam putina la o parte ) si framantam. Acoperim si lasam la dospit doua ore.  

Presaram masa de lucru cu faina, intindem aluatul, decupam gogosele, lasam din nou la dospit, dupa care le pregatim in ulei incins.

Le scoatem pe servet de bucatarie. Pudram cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat si servim.

Va doresc : Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi dulci cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi super rapide