Budinca englezeasca

de mimmi in Dulciuri, 3 Mar 2012 | 8542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g smochine deshidratate,
  • 100 stafide,
  • 50 g fructe goji,
  • 100 g faina,
  • 100 g unt,
  • 50 g zahar pudra,
  • 3 oua,
  • 4 linguri iaurt nutriday de baut,
  • 1 lingura coaja rasa de portocala,
  • esenta de lamaie,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 plic praf de copt,

Pentru sirop:

  • 4 linguri zahar,
  • 150 ml lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca englezeasca:

Smochinele,stafidele si fructele goji le macinam in robotul de bucatarie.

Adaugam untul la temperatura camerei si zaharul pudra si le amestecam foarte bine pana obtinem o pasta.

Adaugam ouale unul cate unu,cacao,esenta de lamaie dupa gust,amestecam pana se incorporeaza toate.

Acum adaugam iaurtul Nutriday si coaja de portocala,amestecand din nou.

Ultima data adaugam faina cernuta cu praful de copt.

Ungem o forma de yena cu unt,turnam compozitia si o dam la cuptor pentru cca 40 de minute.

Intre timp pregatim siropul :

Caramelizam 4 linguri de zahar si stingem cu laptele obtinand un sirop caramel.

Lasam budinca la racit dupa care servim cu sirop din belsug

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca englezeasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura marmorata cu budinca si capsuni