Lia ! hai ca ma gasit flori de salcam si am facut si eu gogoselele aromate.De fapt a facut soacra mea si eu doar am asistat si am mancat.....:))
Mai avem nevoie de :
Se bat bine ouale cu zaharul apoi se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine sa ne iasa un aluat ca la clatite dar un pic mai gros.
Florile de salcam se spala bine apoi se lasa sa se scurga de apa.
Luam cate o floare, o trecem prin aluat apoi o prajim in ulei incins pe ambele parti.
Cand sunt gata se scot pe prosop de hartie.
Se pudreaza cu zahar farin.