Gogosi a la mama

de Dea_Dea in Prajituri, 12 Apr 2013 | 3064 vizualizari

 

Niste gogosi minunati!!
Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 25 gr drojdie prospata
  • 500 ml apa calduta ( sau lapte)
  • ulei pentru prajit
  • ORNAT:
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi a la mama:

Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.

Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim

Se pun la prajit in uleiul incins.

Se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Dea_Dea 1

12.04.2013, 17:14

hahahahah Ica acum m-am prins tu ziceai de salata ca nu dai la nimeni )

Rocsi 1

12.04.2013, 20:22

O gogoasa calda as vrea si eu acum

Sim0na 1

15.04.2013, 13:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi pufoase