Gogosi

de Dea_Dea in Dulciuri, 13 Sep 2013 | 6892 vizualizari

 

V-am spus ca m-a invatat mama sa fac gogosi , ehh uite ca au iesit, dar parca tot mai bune sunt ale ei.:)

 

INGREDIENTE

  • 20 de linguri de faina cu varf
  • 2 linguri de zahar
  • coaja de lamaie
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • un ou
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 500-600 ml apa calduta
  • 500 ml ulei
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

Faina, zaharul, sarea, esenta de vanilie,coaja de lamie si oul se pun in castron.

Drojdia se dizolva in 100-150 ml apa calduta si se toarna in castron. Se amesteca.

Se adauga apa treptat si amestecam pana se incorporeaza faina si obtinem un aluat ce poate fi intins.

Se adauga 2 linguri de ulei si se framanta, pana se incorporeaza uleiul.Se lasa la dospit 40 -50 min.

Se presara masa cu faina, se intinde foaie si se taie cu forma.

Uleiul se pune la incins si se prajesc gogosile si se o parte si pe alta. Se scot si se lasa la scurs pe servet de hartie.

TIPS-URI

1

Se servesc cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Dea_Dea 1

13.09.2013, 16:29

Laura dai la schim , nuci

Lavinia 1

13.09.2013, 20:01

minunate

Valclaudia 1

13.09.2013, 20:20

am avut si eu gogosi zilele trecute dar as servi si de la tine una! Daca mai ai...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]