Gogosi

de alldaycooking in Dulciuri, 29 Feb 2012 | 4313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina alba
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura miere
  • 1 galbenus
  • 3 linguri de smantana
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • sare
  • 200 ml apa calduta
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

 

Faina am pus-o intr-un castron, la mijlocul acesteia am pus drojdia maruntita, mierea si 100 ml apa calduta. Am lasat pana cand au inceput sa se formeze basicute la suprafata lichidului. Am adaugat galbenusul, smantana, extract de vanilie si putina sare, apoi restul de apa si am amestecat cu o lingura. Compozitia rezultata era lipicioasa. Am lasat la loc caldut timp de 20-25 de minute.  Am pus uleiul sa se incinga in tigaie si am mai presarat putin ulei si deasupra aluatului. Aluatul fiind moale este destul de greu de lucrat cu el, dar daca presaram ulei deasupra se pot forma gogosele micute care se prajesc in ulei fierbinte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Sim0na 1

01.03.2012, 21:15

Am crezut ca-s papanasi... Foarte frumoase si pufoase gogosile!!

diana_k 1

02.03.2012, 20:26

vreau si eu o gogosica, mi-ai facut pofta

VERONICA2607 1

12.03.2012, 20:25

ce bune sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi austriece umplute cu marmelada