Spalam legumele le curatam si le taiem cuburi.Punem o cratita cu ulei la incins si punem ceapa la calit cu putina sare. Cand este calita adaugam ardeiul si le lasam pana se inmoaie, dupa care punem vinetele, dovleceii si rosile si le lasam pana se inmoaie. Mai condimentam daca e nevoie si punem verdeata .Pofta buna!