Gem de caise

de ianculubita in Dulceata / Gem, 1 Iul 2013 | 7842 vizualizari

 

Pentru azi,va propun ca vedeta din bucatarie sa fie caisa;dulce,delicioasa si super aromata;am pus si la borcane,am pus si la congelator pentru zilele cand mi-e pofta de o prajitura.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de caise
  • 2 kg de zahar gelifiant
  • 1 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise:

Caisele spalate, curatate de samburi, le punem intr-un vas, le pasam cu blenderul vertical, adaugam zaharul, amestecam bine, punem vasul pe foc, adunam spuma care se formeaza iar din momentul in care incepe sa clocoteasca, reducem focul si mai lasam 9 minute, nu mai mult. Dupa ce am oprit focul, adaugam zeama de lamaie apoi punem gemul in borcane curate, tinem borcanele cu capacele in jos pana se racesc putin dupa care le depozitam la camara.

TIPS-URI

1

la gemul de caise nu mai e nevoie de alte arome pentru ca sunt suficient de aromate ele

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de caise