Fursecuri fragede cu untură

de LC in Dulciuri, 29 Mar 2012 | 16871 vizualizari

 

Rețeta am luat-o de pe http://barbatlacratita.blogspot.com/2011/02/fursecuri-fragede-cu-untura.html

 

INGREDIENTE

  • untură ( 5-6 linguri)
  • zahăr pudră ( 5-6 linguri)
  • 300 grame făina
  • un ou
  • coaja de la o portocală
  • 1/2 linguriță bicarbonat (sau praf de copt)
  • ciocolată pentru decor
Portii: 60
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede cu untură:

Pentru preparare am pus untura și oul într-un vas , după care am amestecat cu zahărul pudră până ce acesta s-a topit. Adăugăm coaja de portocale tocată cubulețe sau dată prin răzătoare, în funcție de cum doriți și amestecăm până când compoziția devine pufoasă. Stingem bicarbonatul cu zeamă de lămâie sau oțet și îl adăugăm în compoziția de fursecuri, punând treptat și făina.

Nu este necesar să mai ungem tava înainte de a o băga în cuptor deoarece există deja untura în compoziție și nu se vor lipi...Le vom lăsa 10-15 minute la cuptor. Numărul de porții variază, în funcție de dimensiunea dorită a fursecului :P

Ciocolata am topit-o cu puțin ulei astfel încât să devină lichidă.

TIPS-URI

1

dacă le puneți cu poșul în tavă aluatul trebuie să fie mai moale...însă dacă folosiți un aparat pentru biscuiți și fursecuri , atunci va trebui ceva mai multă făină pentru că aluatul trebuie să fie mai consistent

2

eu am folosit și poșul , dar și lingura și au ieșit la fel de gustoase

3

puteți adăuga în vârful fursecurilor dulceață, fulgi de ciocolată, migdale etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri fragede cu untură" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (17)

bucatarimcudiana 1

30.03.2012, 13:48

arata fffffffffff bine

copillacratita 1

20.11.2012, 04:19

in afara de emoticoane si aplauze a facut cineva fursecurile? Vorbim de fursecuri cu untura dar la explicatii folosim unt, nimeni nu incearca retete bajbaite de autori care se plimba pe site-uri de socializare. Acesta ar trebui sa fie un site culinar, nu unul de aplaudaci al retetelor incorecte. Parerea mea!

LC 1

20.11.2012, 13:39

Da am citit intr-adevar si am gresit ...am scris unt la explicatii, iar la ingrediente este untura( cea care si trebuie)! Graba strica treaba, dar o sa corectez! Multumesc ca mi-ai atras atentia! Si cred ca totusi este prea mult spus "autori care se plimba pe site-uri de socializare"..Daca vreau socializare cu siguranta o fac in viata reala , nu in cea virtuala. O zi frumoasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coronita cu ciocolata