Foietaj cu crema de vanilie si piersici

de Oana in Prajituri, 13 Apr 2014 | 9551 vizualizari

 

Un desert foarte rapid si gustos!

 

INGREDIENTE

  • o foaie de aluat foietaj
  • un borcan de piersici in compot
  • Crema:
  • 2 galbenusuri
  • 4 linguri zahar brun
  • 2 linguri amidon
  • 200 ml lapte
  • o lingurita extract de vanilie
  • Glazura:
  • un plic tort gelee dr. oetker, transparent
  • 250 ml compot de piersici sau apa
  • o lingura de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu crema de vanilie si piersici:

Se prepara mai intai crema. Galbenusurile se freaca cu zaharul si amidonul, apoi se adauga laptele fierbinte, amestecand cu telul. Se pune la foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se lasa la racit. Vanilia se adauga cand crema este rece.

Piersicile se pun intr-o strecuratoare si apoi se taie felii.

Foietajul se intinde usor cu sucitorul pana se mai mareste putin foaia. Se aduna marginile cu degetele formandu-se o bordura de jur imprejur. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul incalzit pana se rumeneste usor.

Se scoate foietajul si se lasa la racit. Se preseaza usor cu mana pentru a-l aplatiza, pentru ca se va umfla la coacere. Se unge apoi cu crema de vanilie. Se aseaza deasupra piersicile si se prepara glazura dupa intructiunile de pe ambalaj, apoi se toarna deasupra. Se pune tarta la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu crema de vanilie si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini Mille feuilles- Mini Cremsnit