Aceasta reteta o am dintr-un numar mai vechi al revistei Avantaje.Din punctul meu de vedere,sunt cei mai buni biscuiti facuti acasa!
INGREDIENTE
- 150 grame unt
- 150 grame zahar tos
- 1 ou mic
- esenta de vanilie,aproximativ o lingurita
- 350 grame faina
- 1 lingurita praf de copt
- un varf de sare
- nutella si nuci(optional,ei se pot lasa si simpli)
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti(cu nutella si nuci):
Frecati untul cu zaharul pana ce obtineti o crema. Incorporati, batand in acelasi timp, oul si vanilia.Treptat,puneti faina, sarea si praful de copt, amestecand pana ce aluatul este gata (va avea o consistenta destul de moale). Incalziti cuptorul la 180 grade. Presarati suprafata de lucru cu faina si intindeti foi de aproximativ 4-5 mm (nu chiar foarte subitri, aveti grija sa nu se rupa). Folositi forme pentru aluat sau taiati sub ce forma doriti. Coaceti timp de 10-15 minute, pana ce devin rumene. Eu am pus nutella si le-am lipit cate doua sau nucile precum in poza. Insa se pot orna oricum doriti.
TIPS-URI
1
Daca vi se pare ca aluatul este prea moale,puneti-l la frigider pentru 20-30 minute.Va fi perfect pentru modelat.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1124 puncte
1000 puncte
1000 puncte
217 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
