File de peste in aluat

de ony in Pangasius, 6 Mar 2011 | 6867 vizualizari

 

tot s-a intors frigul ;am zis sa invelesc si fileul in ceva calduros :P

 

INGREDIENTE

  • 800 gr file peste
  • 3 oua
  • faina
  • sare,piper
  • condimente pentru peste
  • 2-3 linguri de sos de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de peste in aluat:

se spala fileul si se feliaza; apoi se presara sare piper,condimentele si se adauga sosul de soia;

se amesteca si se lasa asa o jumatate de ora;

intre timp se incinge uleiul si se bat ouale impreuna cu faina,

se face un aluat mai grosut decat cel de clatite.

se dau fasiile de peste prin aluat si se pun la prajit in baie de ulei.

dupa ce se prajesc bine se scot pe un prosop de hartie  pentru a absorbi surplusul de grasime.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de peste cu spanac