File de peste in aluat

de ony in Pangasius, 6 Mar 2011 | 7149 vizualizari

 

tot s-a intors frigul ;am zis sa invelesc si fileul in ceva calduros :P

 

INGREDIENTE

  • 800 gr file peste
  • 3 oua
  • faina
  • sare,piper
  • condimente pentru peste
  • 2-3 linguri de sos de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de peste in aluat:

se spala fileul si se feliaza; apoi se presara sare piper,condimentele si se adauga sosul de soia;

se amesteca si se lasa asa o jumatate de ora;

intre timp se incinge uleiul si se bat ouale impreuna cu faina,

se face un aluat mai grosut decat cel de clatite.

se dau fasiile de peste prin aluat si se pun la prajit in baie de ulei.

dupa ce se prajesc bine se scot pe un prosop de hartie  pentru a absorbi surplusul de grasime.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]