Condimentam fiecare bucata pe o parte si pe alta, stropim cu ulei de masline, adaugam usturoiul pisat si stropim cu jumatate de portocala si dam la rece 2 ore. Punem bucatiile de peste in tigaia dry cooker, adaugam vinul alb, taiem 2-3 felii de portocala, le facem cubulete, ca si lamaia de altfel, iar cu restul de portocala ramasa stropim pestele. Cand scade zeama se poate lua de pe foc si servi!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro