Ficatei pane

de eclerash in Ficat, 16 Mai 2010 | 7433 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura vegeta
  • 300 g legume mexicane
  • 200 g orez basmati
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane:

Batem ouale cu putina sare,adaugam faina,amidonul,vegeta,piper.Luam ficateii,ii dam prin faina,apoi prin amestecul de mai sus si ii punem in ulei incins dar la foc mic.

Garnitura o facem fierband orezul cu sare,inabusim separat legumele si la final de amestecam cu orezul fiert.

TIPS-URI

1

legumele isi vor pastra culoarea daca adaugam un varf de cutit de bicarbonat peste ele inainte de-a incepe sa fiarba

2

amidonul nu este absolut necesar,insa el are rolul de-a forma o crusta frumoasa ficateilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui in sos rosu cu stafide