Favorit cu nuci

de Bunica in Prajituri, 22 Ian 2011 | 11803 vizualizari

 

Nu stiu de unde ii vine denumirea, ca de ......a deschis bunica agenda cu retete si s-a gandit ca nu a mai facut de ceva vreme aceasta delicioasa prajitura.

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 4 oua
  • 200 g unt
  • 280 g. zahar
  • 280 g. faina
  • 1 plic praf de copt
  •  arome
  • 1 borcan de gem ( 400g.)
  • Bezea din:
  • 4 albusuri, r
  • 200 g. zahar
  • 200 g. nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Favorit cu nuci:

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, faina , praful de copt si aromele. Le-am amestecat cu mixerul pana s-a incorporat toata faina.

Intr-o tava ( 30/40 cm.) se pune hartie de copt , apoi aluatul, aranjandu-se cu mana.

Se introduce tava in cuptorul incalzit pentru 15-20 minute ( cat blatul  se coace pe jumatate). Intre timp se bat albusurile cu zaharul pana stau mot ( cum ar zice Miha). Peste ele se adauga nuca macinata. 

Cand blatul este copt pe jumatate, se scoate tava din cuptor, se adauga peste blat gemul, iar peste gem bezeaua. Se reintroduce tava in cuptor pana cand bezeaua devine maronie. Se taie rece.

TIPS-URI

1

este de preferat sa se foloseasca un gem acrisor. eu am folosit gem asortat (mere+gutui)

Daca ti-a placut reteta noastra "Favorit cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec marmorat