Chec

de gyorgy in Prajituri, 15 Mai 2013 | 3401 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 10 linguri apa
  • 10 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 2 cani zahar
  • 2 cani faina
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine ca pentru bezea impreuna cu zaharul si apa (putin cate putin).

Galbenusurile se mixeaza si ele pana se albesc si se incorporeaza usor in albusurile spuma, impreuna cu vanilia. Apoi se se aduga uleiul.

Praful de copt peste faina apoi mestecam usor sa pastram consistenta spumoasa. 

Se tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt apoi se toarna 2 treimi din compozitie peste.  

Restul de compozitie se amesteca cacao si se toarna peste cealalta parte.

Cu o furculita amestecam usor cele doua straturi pentru a crea un efect marmorat in interiorul prajiturii.
Se da la copt la 180°C timp de 30-35 minute.(depinde si de cuptor)

Se testeaza cu o scobitoare avand grija ca aceasta sa fie uscata cand o scoatem din prajitura la testare. 
Se lasa sa se raceasca. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu stafide si rahat