o aveam de mult timp, in plan.
Ceapa rosie si alba se toaca marunt.
Se ia o cratita de 3l in care se pune putin ulei de masline,in care se caleste ceapa.
Cand este calita,se adauga legumele,taiate dupa preferinta.
Se adauga circa un litru de apa si se lasa sa fiarba.
Cand sunt aproape fierte, se adauga fasolea fiarta de la borcan.
Si se mai lasa 10 minute sa fiarba la foc mic.se adauga si sucul de rosii.
Cand a fiert se adauga faina amestecata cu smantana,putin cate putin.
Se decoreaza cu marar.
1
se poate adauga si ceapa verde.
2
se decoreaza cu frunze de patrunjel.