Fasole batuta cu ceapa

de Pushaa in Mancaruri de post, 18 Mar 2014 | 5996 vizualizari

 

O mancare foarte usoara. Numai buna in perioada postului.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole
  • 4 cepe mari
  • zeama de la o lamaie
  • condimente: sare, piper, cimbru
  • 1 cutie de rosii in bulion (400 gr) / suc de rosii
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta cu ceapa:

Alegem fasolea, o spalam bine si o punem la fiert. Dupa ce da in cateva clocote o scurgem si o punem din nou la fiert in alta apa in care punem sare si 2 linguri de ulei. O lasam sa fiarba pana se inmoaie bobul. O scurgem. Tocam o ceapa marunt. Pasam fasolea impreuna cu ceapa si putin ulei la blender sau la robotul de bucatarie. Dupa ce o pasam punem zeama de lamaie si o potrivim de condimente.

Prajela:

Tocam cele 3 cepe ramase marunt si le calim in tigaie. Adaugam putina apa din cand in cand. Cand ceapa este calita punem rosiile in bulion sau sucul de rosii. Punem dupa gust sare, piper si o crenguta de cimbru. O mai lasam sa dea intr-un clocot si e gata.

TIPS-URI

1

ca sa fiarba mai repede poti pune in prima apa 1 lingurita de bicarbonat.

2

ca sa nu se opreasca procesul de fierbere a doua apa se sune fierbinte nu rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

laura_n 1

21.03.2014, 16:50

Pushaa 1

21.03.2014, 21:06

mihaelar63 1

26.03.2014, 17:31

Mi-ar prinde bie macar doua tartine !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta