Na, c-am dezvaluit in titlu aproape toata reteta. Este printre lucrurile alea super-simple, de care, cand te izbesti, iti spui "cum de nu m-am gandit pana acum?!". Este ideala pentru serile lungi de iarna, la gura sobei (unde-s fericitii care au asa ceva)
Cartofii se taie in jumatati. Cu grija, cu o lingurita (exista si un instrument special, habar n-am cum se numeste) se scoate cam jumatate din miezul cartofului. In locul miezului scos se pune branza galbena rasa, si, dupa gust, un strop de piper. Se inveleste fiecare cartof in folie de aluminium si se pun in cuptorul bine incins, pentru cam o ora.
Pofta mare!!!!
1
E prea simpla si prea buna ca sa mai aibe si tipsuri.