Am facut si citeva borcane de dulceata ,manopera fiind aproape indentica ..
Am spalat prunele, le-am desimburit, le-am spart un picut cu mina ,apoi am adaugat trei pliculete de gel fix cu sase linguri de zahar , sucul de lamie si scortisoara.
Am amestecat bine si am pus la fiert 20 min, apoi am adaugat restul zaharului si am mai lasat sa clocoteasca la foc mare trei minute. Am spumat, apoi am pus compozitia in borcanele bine sterilizate .. Le-am intors dupa inchidere pe fiecare cu capacul in jos pentru 5 min .
Pofta mare ! si sa va fie camarile pline ..
1
Bun cred eu la clatite ,la mic dejun,la prajituri..