Dulceata de fraguta si zmeura

de laura_n in Dulceata / Gem, 21 Iul 2012 | 4742 vizualizari

 

Fraguta este atat de delicata si parfumata, incat o pap in forma ei naturala. Am incercat insa si o dulceata, combinata cu zmeurica.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fragute + zmeurica (eu am avut cam 700 gr fraguta si restul zmeura)
  • 600 gr zahar
  • 1 pahar cu apa
  • zeama de la o lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de fraguta si zmeura:

Am spalat usor fraguta si zmeurica si am lasat putin deoparte.

Intr-un vas de gatit, am pus zaharul si un pahar cu apa si am dat la fiert, amestecand continuu cu o lingura de lemn.

Dupa ce s-a topit zaharul, am pus fraguta si zmeura si am lasat sa fiarba la mic.

Am lasat sa fiarba la foc mic, cam 20-30 min, dupa care am adaugat zeama de lamaie si am mai lasat pe ochi cam 5 min.

Am dat-o deoparte ca 10 min, apoi am turnat-o in cateva borcanele si am acoperit cu o paturica. 

 

TIPS-URI

1

Mi-ar fi placut sa pot sa o strecor de seminte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de fraguta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de zmeura fara samburi