Dulceata de afine

de alldaycooking in Dulceata / Gem, 4 Aug 2012 | 7149 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 gr afine
  • 250 gr fructoza
  • 2 boabe de tonka
  • putin cardamon
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:

Afinele le-am pus intr-un vas ceramic si am adaugat fructoza. Am amestecat afinele si fructoza si le-am lasat 3-4 ore pentru a se forma un sirop. Am adaugat boabele de tonka si putin cardamon si am introdus vasul in cuptor la 200 grade Celsius. Am lasat sa fiarba aprox 2 ore, dupa care am acoperit cu un capac si am mai lasat in cuptor cam 1 ora. Este destul de consistenta aceasta dulceata, dar pentru o consistenta si mai ferma, ar trebui prelungit timpul de fierbere.  Am pus dulceata in borcane sterilizate, am inchis capacele si le-am lasat cu fundul in sus pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Sim0na 1

07.08.2012, 14:40

ce-a mai buna dulceata!!

RuxyRux 1

07.08.2012, 19:50

Ce culoare minunata!

alldaycooking 1

07.08.2012, 21:40

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de afine