Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine

de Oana in Prajituri, 26 Mai 2017 | 47635 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor 
Toata lumea se bucura cand fac papanasi. Din aceste ingrediente iti vor iesi 4 papanasi mari si frumosi. Eu am pus dulceata de afine, dar sunt foarte buni si cu dulceata de visine, ceva mai acrisor. 
Reteta video, pas cu pas, o gasiti mai sus!

 

INGREDIENTE

    • Reteta de preparare a papanasilor 
    • 350 gr branza de vaci scursa
    • 240 gr faina
    • 1 ou
    • 80 gr zahar pudra
    • 1 pliculet praf de copt
    • coaja rasa de lamaie
    • 1 lingurita vanilie
    • ulei pentru prajit
    • Pentru servit:
    • dulceata de afine sau de visine
    • smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine:

Reteta de preparare a papanasilor 

Amesteca cu mixerul, branza de vaci cu zaharul pudra, oul, vanilia si coaja rasa de lamaie.

Amesteca faina cu praful de copt si adauga cate putin in compozitie si framanta lejer pana obtii un aluat care nu se mai lipeste de maini.

Imparte aluatul in bile mai mari si tot atatea bile mai mici si cu mainile date prin faina. da forma de papanasi.

Modeleaza papanasii cu o gaura in mijloc si o bila micuta langa.

Incinge uleiul intr-o tigaie adanca si prajeste la foc mic papanasii pe ambele parti. Nu da focul tare pentru ca se vor rumeni la suprafata si nu vor fi facuti la interior.

Scoate-i pe servetele de hartie sa se scurga de ulei si apoi serveste-i cu smantana si dulceata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere