Drob de pui

de Lau in Ficat, 17 Ian 2021 | 3539 vizualizari

 

 
"retete festive de iarna"

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 500 g piept de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leurda
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingurita condimente pentru drob
  • 7 oua crude
  • 6 oua fierte
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Ficatul il spalam, il curatam daca este cazul, il fierbem in apa. Dupa ce au fiert, le scurgem bine, lasam sa se raceasca si le tocam (eu am preferat blenderul).

Procedam la fel cu pieptul de pui.

Fierbem ouale in apa cu sare timp de 7 min, le scoatem intr-un vas cu apa si gheata.

Intre timp tocam verdeturile,adaugam intr-un vas incapator,adaugam ouale batute cu condimente dupa gust,carnea si amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Turnam 1/2 din compozitie in tava,adaugam ouale si deasupra restul de compozitie.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce este rumenit frumos deasupra(eu fac si testul cu scobitoarea)

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pasare cu varza dulce