O mancarica care noua ne place mai alesc cu branza , si rosii.
Dovlecelul se curata si se taie felii. Se pune in strecuratoare si se sareaza, Se lasa la scurs 10-15 min.
Ouale se bat cu sare.
Se da dovlecelul prin faina , apoi prin ou si se pune la prajit pe ambele parti.
Pofta Buna!!!
1
Dupa ce se da prin ou se poate da si prin pesmet ca sa fie mai crocant si se pune la prajit!