Dovlecei umpluti la cuptor

de ralu_river in Mancaruri de legume, 31 Oct 2012 | 4662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel mare
  • 1/2 ardei gras
  • cateva ciuperci champignon
  • un morcov
  • 1/4 telina
  • marar
  • leustean
  • sare
  • Garam Masala
  • urda
  • rosii pasate
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti la cuptor:

Dovlecelul se taie pe jumatate, pe lungime, si se scobeste miezul cu o lingurita. Morcovul se rade, la fel si telina, sau se maruntesc in robot impreuna cu ardeiul gras, mararul, leusteanul si usturoiul. Acest amestec se caleste in putin ulei, se adauga apoi ciupercile taiate marunt si miezul de dovlecel tocat. Se lasa pe foc mic 7-8 minute, pana scade apa, apoi se stinge focul, se adauga urda si putin sos de rosii.

Se condimenteaza si se umple fiecare jumatate de dovlecel cu acest amestec.

Se da la cuptor, la 190 de grade, pentru 15-20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

RuxyRux 1

01.11.2012, 08:37

Ce buni!

adry88 1

01.11.2012, 08:49

tare buni

Mihaela11_jo 1

01.11.2012, 16:17

Foarte apetisanti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele poloneze

de RODIMUR 8

ieri la 18:50

Briose cu ciocolata - Pufoase si cu gust intens

de laura_n 7

ieri la 13:47

Mini baghete pufoase - Reteta simpla din 3 ingrediente

de laura_n 7

ieri la 13:34

Prăjitura cu banane și ciocolată - Deliciu pufos și aromat

pe 13.05 la 09:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti cu orez,branza si cascaval