Dovlecei umpluti cu carne

de rena in Mancaruri cu carne, 5 Dec 2013 | 4785 vizualizari

 

Se fac usor si rapid,sunt deliciosi umpluti cu carne tocata si orez in sos de ou si lamaie.

 

INGREDIENTE

  • 8 dovlecei mari
  • 500 gr.carne tocata
  • o ceapa
  • 2 fire de ceapa verde
  • o legatura de patrunjel
  • o ceasca de orez lipicios
  • sare ,piper ,ulei
  • 1 ou si o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne:

Curatam dovleceii si ii radem cu un cutit apoi ii scobim in inauntru cu instrumentul de bucatarie,sau cu o lingurita.

Intr-un castron punem carnea tocata,ceapa,patrunjelul,orezul, sare si piper dupa gust,ulei si framantam bine.

Umplem dovleceii cu compozitia de mai sus apasand usor.

Asezam in oala,turnam 3 pahare de apa, putin delikat si ulei,acoperim oala cu capacul ei si lasam sa fiarba la foc mijlociu.

Dupa ce s-au fiert batem oul cu lamaia si putina zeama din oala si turnam pe deasupra la dovlecei.

Pofta buna!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Valclaudia 1

05.12.2013, 22:13

faina reteta!

loredanaaa 1

06.12.2013, 01:41

buni

_Alina_ 1

06.12.2013, 11:26

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti la cuptor