Dovlecei umpluti cu carne

de rena in Mancaruri cu carne, 5 Dec 2013 | 4804 vizualizari

 

Se fac usor si rapid,sunt deliciosi umpluti cu carne tocata si orez in sos de ou si lamaie.

 

INGREDIENTE

  • 8 dovlecei mari
  • 500 gr.carne tocata
  • o ceapa
  • 2 fire de ceapa verde
  • o legatura de patrunjel
  • o ceasca de orez lipicios
  • sare ,piper ,ulei
  • 1 ou si o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne:

Curatam dovleceii si ii radem cu un cutit apoi ii scobim in inauntru cu instrumentul de bucatarie,sau cu o lingurita.

Intr-un castron punem carnea tocata,ceapa,patrunjelul,orezul, sare si piper dupa gust,ulei si framantam bine.

Umplem dovleceii cu compozitia de mai sus apasand usor.

Asezam in oala,turnam 3 pahare de apa, putin delikat si ulei,acoperim oala cu capacul ei si lasam sa fiarba la foc mijlociu.

Dupa ce s-au fiert batem oul cu lamaia si putina zeama din oala si turnam pe deasupra la dovlecei.

Pofta buna!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti