Desert prajitura cu gutui

de oanapl in Prajituri, 2 Sep 2017 | 11512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 gutui mari
  • 3 oua
  • 150g zahar + 3 linguri
  • 3 linguri cacao
  • 200g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 varf de cutit de bicarbonat
  • 1 lingura ulei
  • esenta de lamaie
  • Scortisoara
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu gutui:

Speli gutuile, le cureti de coaja, le tai cubulete si le pui sa fiarba in 100ml de apa cu 3 linguri de zahar.

Intre timp, mixezi ouale cu zaharul macinat pana ce devin ca o crema si zaharul s-a topit. Adaugi uleiul si esenta si mixezi.
Adaugi scorțișoara, cacao și faina cernuta cu praful de copt si bicarbonatul si amesteci cu ajutorul unei linguri de lemn pana se omogenizeaza compozitia.
Dupa ce gutuile s-au inmuiat, le strecori de apa, le lasi sa se raceasca si le asezi intr-o tava tapetata cu unt.
Torni aluatul peste gutui si amesteci usor.
Introduci tava in cuptorul preincalzit la 160 grade timp de 50-55 minute, pana trece testul cu scobitoarea.
Lasi prajitura sa se raceasca, o pudrezi cu zahar si o tai felii.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu gutui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu gutui