Inspiratie Laurici. Foarte buna.
Fructele se spala si se lasa la scurs.
Se pune intr-un castron faina, zaharul, oul, uleiul si se amesteca bine. Se adauga laptele batut si se omogenizeaza.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se presara fructele uniform.
Se pune la cuptor la foc mediu, 40-45 minute. Se face proba cu scobitoarea.
Se scoate din cuptor si se lasa la racit. Se pudreaza cu zahar.
Pofta Buna!