Desert minibudinci cu zahar brun

de cristina1985 in Prajituri, 5 Noi 2019 | 2119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sos:
  • 150 g zahar brun
  • 75 g unt
  • 150 ml frisca lichida
  • Pentru aluat:
  • 140 g unt
  • 200 g zahar brun
  • 3 oua mari
  • 175 g faina
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • Optional:
  • inghetata/frisca
Portii: 17
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert minibudinci cu zahar brun:

Prima data, se face sosul :se pun pe foc zaharul brun si untul, iar cand acesta s-a topit, se adauga frisca lichida si se fierbe 1 minut. Se lasa la racit 30 minute, apoi se toarna in fiecare forma de briosa (cam 1 lingura si jumatate). O sa va ramana sos, dar se pune in frigider, pentru a se intari si puteti sa-l serviti langa budincile, gata coapte.

Aluatul: Untul se topeste impreuna cu zaharul, dar nu mult (doar untul sa fie topit) si se ia de pe foc. Se lasa  la racit, apoi adaugati ouale, faina si praful de copt. Se pune aluat in fiecare forma (cam 1 lg plina in fiecare). De preferat sa aveti forme de silicon, pentru ca altfel se pot lipi.

Se pune tava de briose intr-o alta tava in care ati turnat apa rece. Se introduc in cuptorul incins, la foc mic, timp de 2 ore. Verificati, din cand in cand si adaugati apa, daca este cazul! Se verifica cu scobitoarea.

Cand sunt gata, se lasa la racit, apoi se rastoarna pe o farfurie. Se pot servi cu inghetata sau frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minibudinci cu zahar brun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chocolate Fudge Pudding