Desert inima de piscoturi cu hrisca si morcovi

de Bucataras Diana in Prajituri, 15 Mar 2018 | 2431 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g hrisca
  • 2 morcovi
  • 2 cutii compot de mandarine
  • 500 g ricota
  • 200 g piscoturi
  • 2 linguri zahar brun
  • 1/2 lingurita cardamon
  • 1 lingurita ghimbir
  • pudra de roscove
  • 1/2 portocala
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inima de piscoturi cu hrisca si morcovi:

Punem hrisca la fiert in apa cat sa o acopere, iar intre timp curatam morcovii, ii dam pe razatoare si punem mandarinele din compot la scurs. Cand este gata hrisca (cand a abosorbit toata apa), o luam de pe foc si o lasam sa se racoreasca. Amestecam hrisca cu morcovul ras, mandarinele din compot si cu ricota si le dam la robot sau le blenduim pana devin o pasta. Adaugam zaharul, cardamonul si ghimbirul si omogenizam.

Asezam piscoturile inmuiate in compot de mandarine, intr-o tava in forma de inima (daca nu avem folosim orice tava), apoi le acoperim cu pasta de hrisca. Punem inca un rand de piscoturi si apoi un rand de pasta de hrisca. Pudram cu praf de roscova si decoram cu felii de portocala.

Dam la rece pana la servire.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inima de piscoturi cu hrisca si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Tiramisu cu zmeura