Desert cu ciocolata

Se topeste ciocolata cu untul la baie de aburi. Se lasa la racit. Intre timp se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul se adauga si faina.

Se incorporeaza atent amestecul de ciocolata si unt in compozita de oua cu faina.

Tava si formele de briose se ung cu unt, se pune compozitia in forme cat sa umple 3/4 din forma.

Se dau la cumptorul incalzit la 200 C pentru 10 min.

Miha...sa stii ca nici mie nu mi-a iesit "Lava Cake". Dar pot spune ca a iesit o minunatie de desert.

Savurati cu placere!!!