Mi-a adus Mosul o jucarie de care... da, am uitat. Urat din partea mea! Initial am crezut ca e un aparat de facut saratele asa ca nu mica mi-a fost mirarea sa constat ca reteta imprimata pe capac este una dulce. Si cum nu le puteam numi "saratele dulci", le-am numit biscuiti. Sunt crocanti si deliciosi. Atentie: greu te poti opri din mancat!
INGREDIENTE
- 3 oua
- 250 g zahar
- 500 g faina
- 120 g unt
- coaja rasa de la o lamaie
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert biscuiti cu unt:
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus si se formeaza bilute mici.
Eu am format bilute de 15 g fiecare, dar au fost prea mari, va sfatuiesc sa le faceti de 10g (daca sunt prea mari depasesc conturul formei si nu mai ies frumoase, rotunde). Obligatoriu sa le formati pe toate inainte de a le coace, fiindca se coc foarte repede.
Se pun cate 4 bilute in presa, pozitionata in mijocul formelor, se inchide presa si se lasa aprox 30 sec. Urmariti-le des, sa nu se arda!
Se fac foarte repede, sunt gustoase si frumoase. Mie mi-au iesit 35 buc din jumatate de portie.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
