Am facut tipul acesta de curry de multe ori, dar n-am avut niciodata timp sa-i fac fotografii, asa de repede se termina, Abia azi am reusit sa salvez cate ceva, ca sa vi-l arat si voua.
INGREDIENTE
- 500 g piept de pui dezosat, taiat bucatele mici
- 5 cm radacina de ghimbir, ras
- 4 catei de usturoi, rasi
- 1/2 fir de praz, taiat rondele subtiri
- 200 ml lapte de cocos
- 2 linguri sos de peste
- 1 lingura sos de soia
- cateva picaturi sos tabasco (iute)
- 2 lingurite lemongrass (eu am avut la borcan)
- orez basmati fiert simplu
- 3 linguri ulei de porumb
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui cu ghimbir si lapte de cocos:
Incalzeste uleiul si pune ghimbirul si usturoiul. Amesteca putin. Adauga carnea si, la foc mare, caleste-l 2-3 minute. Adauga lemongrass si amesteca. Adauga prazul, sosul de peste, sosul de soia, sosul tabasco si lasa 1 minut.
Pune laptele de cocos, amesteca bine si lasa cateva minute pana cae se formeaza un sos mai gros.
Serveste acest curry de pui cu orez basmati
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui cu ghimbir si lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1172 puncte
300 puncte
300 puncte
207 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
