Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi

de Bya Ralu in Pui, 26 Ian 2013 | 5452 vizualizari

 

A iesit foarte aromat si foarte gustos!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe mari de pui
  • 6 catei de usturoi
  • lapte
  • 1/2 ceapa alba
  • vin rosu
  • busuioc,piper alb,maghiran
  • 1 lingurita curry
  • ulei de masline cu busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi:

Pulpele de pui se pun impreuna cu laptele intr-o farfurie adanca. Se acopera cu o folie alimentara si se lasa in frigider cel putin 1 ora (asa carnea e mai frageda). Se scot din lapte se pun pe un servet de hartie, se sterg si se pun intr-o tava termorezistenta. Se stropesc cu ulei de masline pe o parte si pe alta, se presara busuioc, piper, maghiran si curry. Se pune apa suficienta, se adauga si vinul rosu, punem usturoiul strivit si ceapa taiata feliute subtiri. Se lasa in cuptor circa 45 minute(depinde de cuptor) pana se rumeneste pielea.

Se serveste cu piure de cartofi si mujdei de usturoi sau muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele in bacon crud