Crema de zahar ars

de Bunica in Dulciuri, 11 Mai 2013 | 5689 vizualizari

 

Am pofta de ceva dulce.Ce e mai rapid decat "Crema de zahar ars"?O las sa se raceasca si apoi o pun la frigider,daca mai ramane;)

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 16 linguri zahar tos
  • 800 ml. lapte
  • arome dupa gustul fiecaruia
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

8 linguri de zahar le-am pus la caramelizat.Caramelul obtinut l-am repartizat in cele 4 forme si craticioara.Am uns pereti formelor cu zaharul ars.

Celelalte 8 linguri de zahar si 400 ml. lapte le-am pus la fiert,pana se topeste zaharul.

Am adaugat si celelalte 400 ml. lapte,pentru a se raci.

Cele 8 oua le-am amestecat cu telul si apoi am turnat laptele cu zaharul peste oua.

Am pus aromele si am repartizat amestecul in forme.

Le-am dat la cuptor pentru 40-45 de minute.

Se rastoarna pe farfurie cand s-a racit.

 

TIPS-URI

1

Formele le-am pus in tava patrata a agragazului in care am pus apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars