11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Bineinteles ca reteta porneste de la ingredientele principale pe stoc : Spanac verde si o bucata de cascaval afumat stingher. Cascavalul a legat foarte bine compozitia si a dat gust bun .
INGREDIENTE
- 500 gr spanac verde
- 200 gr cascaval afumat
- 100 ml lapte
- 50 gr unt
- 2 cepe verzi
- 1/2 lingurita pudra usturoi
- 1/4 lingurita pudra nucsoara
- 1/4 lingurita piper brazilian
- sare
- ardei iute pentru decor
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de spanac cu cascaval afumat:
- Spanacul se spala, se scurge de excesul de apa.
- Curatati , spalati si taiati marunt ceapa verde .
- Intr-o tigaie Wok incapatoare se pune la sotat usor ceapa verde .
- Se aduga spanacul si laptele . Sarati .
- Cand spanacul a inceput sa se inmoaie trageti de pe foc si cu blenderul omogenizati amestecul .
- Condimentati cu piper,pudra de usturoi si nucsoara .
- Cascavalul se taie cubulete marunte si se incorporeaza in amestecul cu spanac cat este fierbinte .
- Gustati si sarati/ condimentati daca mai este nevoie .
- Decorati cu codite de ceapa ,ardei iute rosu si feliute de cascaval afumat ..
- Crema de spanac trebuie servita foarte calda , rece va incepe sa se branzeasca -doar contine branza , nu-i asa ? :D
TIPS-URI
1
Serviti crema de spanac cu cascaval afumat , foarte calda .
2
Noi am servit aceasta crema langa degetele de pui in pesmet .
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de spanac cu cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
