Crema de peste

de nadina73 in Peste, 2 Mai 2010 | 5910 vizualizari

 

este fantastic de buna

 

INGREDIENTE

  • 2 kg peste (eu am pus crap)
  • 1kg ceapa alba
  • sare
  • piperboabe 2 linguri
  • foi de dafin 5-6 bucati
  • 1 cana otet
  • 1 cutie pasta de tomate
  • 5oo ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de peste:

Se pune pestele la fiert in apa cu sare,o cana de otet ,piper boabe si foi de dafin

Cand pestele e fiert dupa 15-20 minute se ia de pe foc si se alege de oase apoi se toaca marunt

Ceapa se curata si se taie pestisori apoi se caleste ,dupa care se toaca si ea marunt.

Se ameteca pestele cu ceapa calita ,uleiul si pasta de tomate si se mai pun toate pe foc sa dea cate-va clocote impreuna ,se ameteca incontinu altfel se prinde(15-20 minute)

Se poate pastra si in borcane sterilizate pentru iarna

Se servesc pe tartine de paine

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

nadina73 1

03.05.2010, 18:28

susu din coaja de lamaie

rivka 1

07.05.2010, 15:42

ooo cred ca e grozava si asta o pun la favorite sa o fac si eu acasa

nadina73 1

07.05.2010, 15:43

e grozava riv .super buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de fitofag cu sos Beurre Blanc