Creier de porc pane

de delia64 in Porc, 17 Iun 2013 | 5150 vizualizari

 

Este o mancarica gustoasa care ne place tare mult .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg creier
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier de porc pane:

Creierul se pune intr-o strecuratoare si se opareste .

Dupa ce se scurge de apa se trece printr-un vas cu faina .

Ouale, sarea , piperul si faina se amesteca pana obtinem o coca omogena.

Trecem  bucatile de creier prin coca si le prajim pana se rumenesc pe toate partile.

Se scot pe un servetel  pentru a absorbi uleiul .

Se serveste cald cu garnitura preferata .

Pofta buna !!!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

o salata de rosii , castraveti si ceapa este numa buna alaturi de deliciosul creier.

2

ca garnitura merge de minune cu cartofi pai , cartofi aurii sau pilaf de orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier de porc pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Creier de porc pane