Rulouri cu cremvusti

de Rocsi in Porc, 22 Ian 2011 | 5118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii muschi de porc
  • 5-6 cremvusti de pui(puteti pune si de altfel)
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 2-3 linguri ulei
  • 200 gr rosii decojite in suc propriu
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu cremvusti:

Feliile de muschi de porc,le spalam si le tamponam cu niste servetele de bucatarie.

apoi le batem cu un ciocan pentru snitzele,dar nu foarte tare sa le sfaramam.

le condimentam cu sare,piper si boia de ardei.

pe fiecare punem cate un cremvusti,sau cate o bucata(depinde cat de mare este felia de muschi).

FORTE IMPORTANT :NU UITATI SA INTEPATI CREMVUSTII.(nu de alta eu am uitat,si doua rulouri mi-au crapat si nu stiam de ce..hi hi...)...

le rulam si le prindem cu scobitori.

luam un vas yena si il ungem cu putin ulei.

asezam rulourile in vas.

rosiile decojite le tocam marunt si le amestecam cu putintica apa(mai putin de o canita mica).

acest sosulet il turnam peste rulourile.

acoperim vasul cu capacul si il dam in cuptor,pana rulourile sunt gata.

cand s-au facut le scotem din cuptor ,le lasam putin la racorit si servim.

putem servi cu un piure,cartof nature,orez..etc..eu am servit cu o tocanita de ardei..

sunt foarte bune!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu cremvusti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Escalop de porc cu ciuperci - Reteta pentru un preparat fraged si aromat