INGREDIENTE
- 500 g file de crap
- sare si piper
- 200 g malai
- ulei pentru prajit
1comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crap prajit:
Fileurile de crap se taie bucati,se sareaza si se pipereaza.
Malaiul il punem pe o farfurie intinsa,apoi fiecare bucata de carne o acoperim cu faina,din abundenta.
Se prajesc in uleiul bine incins,la foc moderat,pana exteriorul devine crocant.
Se scot pe hartie absorbanta,sa se scurga bine de ulei.
Se servesc cu mamaliguta si mujdei de usturoi.
TIPS-URI
1
in loc de malai se poate folosi faina alba de grau,dar exteriorul va fi mai putin crocant
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap prajit" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (1)
ma duc sa ma culc acuma 
.
imi place pestele 
.
de obicei il cumpar direct prajit sa nu mai afum eu aici.
am gasit in vara in romania in supermarketuri file de salau, foarte bun, extraordinar, niste cotlete groase si suculente.scumput dar bun tare!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
